Gouda Peyniri'nin Adresi

Genellikle yurtdışından ithal edilen Hollanda'nın meşhur Gouda peynirini Türkiye'de, Antalya'nın Side bölgesinde kurdukları 150,000 m2'lik bir çiftlikte üreten birileri olduğunu biliyor muydunuz? Sezer Group bünyesinde kurulan Rani Çiftliği’nde her türlü et, süt, süt ürünleri, peynir çeşitleri (Edam, Maasdam, Mozeralla, Gouda, sade ve baharatlı kaşar çeşitleri) narenciye ve sebzeler doğal yollarla üretiliyormuş. Ayrıca yıllık 10 ton civarında zeytin üretimi yapılan çiftliğin ürünleri ise ağırlıklı olarak grubun Side'de bulunan tatil köylerinde tüketiliyormuş.








Peki, biz nasıl ulaştık bu harika Gouda peynirine? Aslında şimdiye kadar ulaşmamış olmamız bir hataymış, çünkü Rani Çiftliği ürünleri hemen yanı başımızda satılıyormuş. Akaretler'den yukarı çıkarken Beşiktaş Plaza'yı biraz geçtikten sonra yol üstünde göreceğiniz organik peynirciye mutlaka uğramanızı tavsiye ediyorum. Bizim gibi Gouda peynir hayranıysanız kimyonlu ve hardallı Gouda çeşitlerini denemenizi öneririm. Değilseniz de doğanın sunduğu onlarca seçenek arasında hoşunuza giden bir şeyler mutlaka bulursunuz. Fiyatlar için de kısacık bir not düşeyim: Marketlerde ithal peynirlerin fiyatlarının uçtuğunu biliyorsunuzdur. Burada ise fiyatlar bu kalitedeki ürünler için oldukça uygun seviyelerde. Hatta kilo fiyatları market fiyatlarının neredeyse yarısı seviyelerinde.

Şarabına eşlik eden penir tabaklarını renklendirmek isteyen tüm peynirseverlere duyurulur. :)

Afiyet olsun!