İoki, İncirli Şaraphane, Craft Beer Lab, Antica Locanda

Haftaya lezzet duraklarıyla başlayayım dedim. Bir süredir yemek yazmamışım buraya ve güzel yerler birikmiş öneri listemde. İlk olarak favori sushi restoranı listemizde Miyabi ile birlikte ilk sıraya yerleşen İoki'den bahsedeyim. Önceki hafta sonu annem buradayken denediğimiz İoki'nin Ulus'taki restoranının hem lezzetlerinden hem de ilgili ve kibar servis elemanlarından çok memnun kaldık. Bir de "mobil uygulamayı indirene şimdiki hesabın yüzde onu kadar puan yüklüyoruz, bir dahaki gelişinizde onu hesaptan düşüyoruz" kısmına da pek bayıldık. ;) Baharatlı karides tempura, ceviche, unagi roll, tornado roll, volcano roll gibi güzelliklerin hakkını verirken kendimizden geçmiş olabiliriz. İsocum sake'ye de bayıldı ve seyahatleri sırasında kendisinden kapabilmek için fotoğrafını itinayla telefonunda saklamaya başladı. ;) Biz beyaz şarap tercih ettik anne-kız. Üstüne de ağız tadı olarak bir çikolatalı, bir de çilekli mochi ile kapanışı yaptığımızda keyiften dört köşe olmuştuk. İlk denememizdi, son olmayacağına eminim. Sana bayıldık İoki! 

Sırada en bir çok sevdiğimiz dostlar buluşması var. Müge&Recep ikilisiyle geleneksel dörtlü gecelerimizden biri için bu kez rakı değil şarap gecesi yapalım dedik. Ve onların önerisiyle de burnumuzun dibinde ama daha önce denemediğimiz İncirli Şaraphane'ye gittik. Ve sanırım mekana aşık olduk! Dev girişin her yanında bulunan ahşap raflardaki şarap çeşitlerinden bile cennete düştüğünüzü anlıyorsunuz. İçerinin dekorasyonu, muhteşem şarap yanı atıştırmalıkları ve pizzaları, geniş bir yer olmasına rağmen o sıcacık havası, ilgili ve bilgili servis çalışanları ve Kuruçeşme gibi harika lokasyonuyla müdavim yerimiz olabilecek mekanlardan burası. Kanyon Suvla'nın iç kısmında yer açılmadığı için üzülmüştük, ama eskilerin dediği gibi her işte bir hayır varmış, İncirli Şaraphane ile tanışmış olduk bu sayede. ;)

Haftalar önce İsocum'a bir öğlen kahve için uğradığımda "boş ver kahveyi falan, gel seni öğlen birasına götüreyim" diyerek beni Akaretler'deki Craft Beer Lab'e götürmüştü. Kahve ve minik bir kurabiye niyetiyle çıktığım yola London Pride, nachos ve Brüksel midyesi ile devam etmiş ama öğleden sonranın boş bir saatinde bile olsa bu gastropub'a bayılmıştım. O yüzden annem geldiğinde o ve İsocum'la birlikte bir kez daha Füreya sergisini gezip kendimizi  buraya attık ve pek sağlıklı olmasa da son derece lezzetli pub yemekleriyle dolu bir Cuma gecesi için baş köşede yerimizi aldık. Mekanın iç kısmı ahşap masaları, duvar dekorasyonu ile ayrı güzelken, alt katında da kocaman bir bahçesi olduğunu ve oranın da özellikle yazın apayrı güzel olabileceğini fark ettim. Hep diyorum, İsocum'un beni ayartmasına daha çok izin vermeliyim. ;)

Aşağıda da Aralık başında benim onu ayarttığım gecelerden birinde gittiğimiz Antica Locanda var. Şehrin en iyi İtalyan restoranlarından biri olan Arnavutköy'deki bu güzel restoran kesinlikle halis muhlis bir İtalyan. Milanolu şef Gian Carlo Talerico'nun sunduğu lezzetler gerçekten mideye bayram ettirecek nitelikte. Başlangıç olarak aldığımız taze burrata peyniri ve şarküteri çeşitleri nefisti. Sonrasında İsocum carbonara bense somonlu bir seçim ile Milano usulü İtalyan mutfağıyla ne kadar alakasız alternatif varsa sipariş edip afiyetle yedik. ;) Olsun, yeter ki İtalyan eli değsin, soslu ekmek bile yenir. Bkz: bruschetta. ;) Burası da İtalyan severlere önereceğim yerlerden. Kesinlikle memnun ayrılacaksınız.

(Alttaki fotolar benden, üstteki buradan)

Bu arada aynı kategoride değil tabi ama öğrendim ki Kanyon'daki Carluccio's kapanmış. Çoook üzüldüm diyebilirim, çünkü o da en sevdiğim gündelik İtalyan restoranlarındandı. Ayrıca Akaretler girişi de tamamen kahve ve biraya dönmüş. Bir zamanlar Spice Market, Winston Cafe, Corvus şarap evi için gittiğimiz yerler hep Kahve Dükkanı olmuş artık. Yeme içme kültürü zaten çok gelişmemiş bir ülkede olduğumuz için bu tür değişiklikler doğal bir değişim sürecinden çok korkutucu ve üzücü geliyor bana ama belki de benim hüsnü kuruntumdur bu. Neyse... Leziz bir hafta olsun hepimiz için.